Brotbacken

Schon in aller Früh duftet es in unserer hofeigenen Backstube nach herrlich frischem Bauernbrot. Wir backen noch echtes Holzofenbrot für Sie, Spezialitäten aus Dinkelmehl und auch Saisonales und Süßes wie unsere handgemachten Weihnachtskekse.

 

Was unser Geheimnis ist? Wir würzen alle unsere Produkte mit einer Prise Leidenschaft und Liebe - und das schmeckt man!

Unser Sortiment

* Bauernbrot

* Dinkel-Vollkornbrot

* Buttermilchbrot mit frischen Kräutern, Walnüssen, Kürbiskernen

   oder Körnermischung

* Dinkel-Weißbrot

* Low-Carb

* Glutenfreies Brot

* Brot wie anno dazumal - alte Brotrezepte neu entdeckt

 

Wir backen immer Donnerstag und Freitag frisch für Euch!

Saisonales

Zusätzlich zu unserem regelmäßigen Sortiment gibt es bei uns je nach Jahreszeit und Anlass auch immer wieder ganz besondere Leckereien aus der Backstube:

  • Weihnachtskekse
  • Palmbrezen
  • Ostergebäck
  • sommerliche Baguettesorten mit Oliven oder getrockneten Tomaten

weitere Bio-Produkte

* Biologisches Quellsalz (neutral, unjodiert, handgeschöpft)

* verschiedene, gesunde Teemischungen

* Kräutersalz

* hausgemachte Linzertorte

* Bio-Gemüse von Peter Wimmer

 

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